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          唐山速凍手抓餅:唐山速凍手抓餅廠家介紹速凍手抓餅的做法-唐山福全食品有限公司

          發布時間:2022-06-19

          唐山速凍手抓餅:唐山速凍手抓餅廠家介紹速凍手抓餅的做法-唐山福全食品有限公司介紹到,手抓餅的做法如下1、取500克面粉加入一個雞蛋、25克黃油、250克水,揉制成面團后醒發15分鐘備用;
          2、將面團取出搓成長條,撒少許薄面,搟成長方形的薄片狀,依次刷一層食用油、一層黃油,對折后分別再刷兩次油,再次對折成長條,將面拉起兩邊扯長后從一頭卷起成盤,再搟制作成薄厚均勻的圓餅,放入平鍋中煎至兩面金黃即可。
          特點:層層分明,金黃酥脆。


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